Horizonte Extensivo Claves de manejo digital, sostenible y competitivo
Horizonte Extensivo Claves de manejo digital, sostenible y competitivo
La jornada itinerante “Horizonte Extensivo” nace con el propósito de abrir una ventana al futuro de la ganadería de vacuno en extensivo, mostrando cómo la innovación y la sostenibilidad pueden ir de la mano en un sector clave para nuestro territorio.
En las provincias de Salamanca y Zamora, contamos con un valor diferenciador frente a otras regiones de España: la dehesa, un ecosistema único que favorece una producción ganadera sostenible, respetuosa con el entorno y generadora de oportunidades.
Este entorno privilegiado no solo impulsa una ganadería extensiva sostenible, sino que también permite avanzar hacia modelos regenerativos, capaces de cuidar el suelo, conservar la biodiversidad y mantener el paisaje natural. Además, ofrece una oportunidad real para que empresas ajenas al medio rural participen en iniciativas de compensación ambiental, contribuyendo activamente a la regeneración del entorno.
La amplitud y diversidad de los territorios de Castilla y León y parte de Extremadura hacen posible este modelo, que representa la verdadera ganadería del futuro: sostenible, innovadora y comprometida con el territorio.
Durante la jornada exploraremos cómo las nuevas tecnologías pueden ayudarnos a:
- Gestionar mejor las explotaciones ganaderas.
- Mejorar la trazabilidad y la comercialización de los productos.
- Facilitar el relevo generacional en el sector.
También conoceremos casos prácticos de ganaderos y cooperativas que ya están aplicando soluciones tecnológicas con resultados reales, siempre con la sostenibilidad como eje central.
“Horizonte Extensivo” se plantea como un espacio de encuentro y aprendizaje, donde compartir conocimiento, resolver dudas y construir juntos un futuro más competitivo, innovador y sostenible para la ganadería extensiva.
Programa e intervinientes
- 11:00 h Bienvenida y presentación de la jornada
- 11:15 Presentación de DIH-LEAF: digitalización hacia la solución de retos
- 11:30 h Desayuno e intercambio de impresiones
- 12:00 h Programa de Extensión Agraria Digital
- 12:20 h Transformando la Ganadería con Soluciones Tecnológicas Innovadoras
- 12:40 h Digitalización y mejora de raza
- 13:10 h Del campo al mercado: comercialización y trazabilidad digital en la carne de calidad
- 13:30 h Mesa redonda: Digitalización en sus tres ejes: productividad, relevo generacional y sostenibilidad
- 14:00 h Vino español
¡Inscríbete!
Martes 4 de noviembre
Finca de Castro Enríquez - Diputación de Salamanca
Presencial
11.00 - 15.00